第(2/3)页 随后,赶忙走了过去,先将圈圈肠放在了锅里,过完水,捞出来后。 又把大肠放进锅里,过完水后,才把两个肠子都过了凉水,放进锅里煮了起来。 陈氏盖上锅盖后,看着旁边煮鸡的锅,出声喊道:“三妮,这个鸡是不是快好了?娘感觉有一会儿了。” 这时,黄雨梦正用木铲子翻一下锅里面的肉。 听到娘说的话后,估算了一下时间,觉得也差不多了。 随后,赶忙将锅盖盖上,又看了一下锅底的火。 这才快步跑到井边,打了一桶冰凉的井水。 提着水桶匆匆走到移动灶台前,将桶放下后,看见锅面上已经飘了一层金黄的鸡油。 黄雨梦看到这里后,出声回应道:“娘,好了。” 陈氏听后,点了点头。 看着闺女提了一桶清水,想着这鸡应该又要过凉水。 出声问道:“三妮,是不是又要过一次凉水?” 黄雨梦听后,回应道:“对了,娘。” 说着,她赶忙将打来的清水倒进了一个干净的盆里。 随后,拿起锅铲将盘子先拿了出来,看着锅中的鸡肉瞬间飘在了水上面 。 黄雨梦再次握紧锅铲将一只鸡从锅里捞了出来,迅速的放进了盆里。 出声说道:“娘,你把鸡肉往清水下按一下,让它更好的过凉水。” 陈氏听后,点了点头,母女俩默契配合。 不一会儿就将鸡肉全部过了凉水,捞起来放在小簸箕里面。 陈氏看着簸箕里的鸡,只见鸡皮紧实而富有弹性,在阳光下泛着的光泽。 她心里想着,这鸡皮看着就好吃,肯定能卖出去。 就在这时,黄二虎的声音从磨盘那边传来:“娘,你今天下午怎么还不做豆腐啊!你看我们都磨了两大桶豆浆了。” 陈氏一听,心里“咯噔”一下,暗自责怪自己。 上午还有那么多豆腐没卖出去,刚刚竟然忘记跟山根叔他们说暂时不磨豆子了。 可她随即又想到,今天中午卖了那么多豆浆,现在磨好的刚好可以用来挑腐竹。 她刚要走上前去,就见黄二树匆匆走进院子里。 急切地对陈氏说道:“孩子他娘,我们赶紧做点豆腐。” 第(2/3)页